Chez Abeille et Biodiversité nous sommes pour le Bio et avons envie de défendre sa cause.
Parmi les arguments contre le Bio, on lui reproche souvent son prix trop élevé par rapport aux autres produits. Mais il y a débat. En fait, il faudrait comparer les coûts en prenant en compte la TOTALITÉ des éléments qui composent un prix. Ce n'est pas le cas pour le moment.
Certains coûts d'exploitation ou coûts sociaux sont oubliés, et pourtant ils devraient être présents dans le débat. Par exemple, le prix des produits issus de l'agriculture intensive ne tient pas compte :
- du coût de la dépollution de l'eau, des sols... (suite à l'emploi des pesticides)
- du coût des subventions agricoles (payées par les impôts)...etc...
Sur ce sujet nous vous proposons de lire l'argumentaire de la FNAB :
